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Bratpfanne 26 cm

Bratpfanne 26 cm

Die Bratpfanne ist ein unabdingbares Küchenutensil, mit welchem täglich Gerichte zubereitet werden können. Bei der Auswahl der richtigen Bratpfanne sollte daher zuerst auf die Gesundheit geachtet werden, das heißt auf eine gesunde Zubereitung der Nahrung. Wer oft etwas kocht oder brät, sollte eine Bratpfanne 26 cm aus hochwertigem Material kaufen.

 

Massive Pfannenboden und Ränder verhindern eine Deformation des Küchengerätes zu und sorgen damit auch für den vollen Geschmack der vorbereiteten Gerichte. Es ist wichtig, daß die Oberfläche der Pfanne geschmeidig, qualitativ hochwertig und kratzfest ist, und daß beim Braten die Hitze gleichmäßig auf der Pfanne verteilt ist. Danach sollte geprüft werden, ob die Pfanne auf die Kapazität der eigenen Küche abgestimmt ist. Dies beinhaltet unter anderem, wozu die Pfanne genutzt werden soll. Viele Pfannen erfüllen die Kriterien nicht, um eine größere Menge an Nahrung zuzubereiten. Weiter sollte darauf geachtet werden, daß die Pfanne handlich, komfortabel und pflegeleicht ist. Nebst dem bequemen Zubereiten von Nahrung sollte die Bratpfanne 26 cm auch leicht zu reinigen und einfach in der Küche zu verstauen sein.

 

Hier eine Übersicht über die beliebtesten Bratpfannen mit 26 cm bei Amazon:

Tefal Comfort Max Bratpfanne aus Edelstahl, edelstahl, silber, 26 cm
  • Thermospot-Technologie lässt Sie wissen, wann die Pfanne die optimale Temperatur erreicht haben, wenn man anfängt zu kochen
  • 26 cm
  • Power resist Antihaftbeschichtung, dass Versprechungen, um eine strapazierfähige Kochleistung ohne Ankleben
  • Spülmaschinenfest
  • Induktion geeignet
ab 37,79 Euro
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STONELINE Bratpfanne 26 cm, induktionsgeeignet
  • STONELINE Bratpfanne - Maße: ø 26 cm, Höhe 4,5 cm, Fassungsvermögen: ca. 1,8 L
  • Material: Aluminiumguss mit Bakelitgriff
  • Mit original STONELINE Antihaftbeschichtung mit echten Steinpartikeln
  • Einfache Reinigung: mit heißem Wasser ausspülen, trocknen, fertig (spülmaschinengeeignet)
  • Einsetzbar für Induktion-, Gas-, Elektro-, Glaskeramik- und Halogenkochfelder (für alle Herdarten geeignet)
ab 40,09 Euro
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Fiskars Bratpfanne für Induktionsherde, 26 cm, Rostfreier Stahl, Functional Form-Serie, Silber, 1015330
  • Bratpfanne mit Schüttrand speziell für Induktionsherde zum (An-)Braten und Kochen von Gemüse, Fleisch und Fisch, Auch für Elektro- und Gasherde sowie Cerankochfelder geeignet
  • Perfekte Garergebnisse mit wenig Öl durch schnelle Wärmeleitung und gleichmäßige Wärmeverteilung, Kein Anhaften aufgrund von spezieller Hardtec-Beschichtung, Ohne PFOA für ein gesünderes Kochen
  • Keine Verbrennungsgefahr an den Händen durch Kühlbleiben des Griffes, Hitzebeständig im Ofen bis 150 Grad, Gute Handhabung dank geringem Gewicht
  • Spülen von Hand empfohlen zum Schutz der Beschichtung, Spülmaschinenfest, Made in Finland
  • Lieferumfang: 1x Fiskars Bratpfanne, Durchmesser: 26 cm, Functional Form, Maße: 48 x 27,5 x 5,5 cm, Gewicht: 990 Gramm, Material: Rostfreier Stahl, Farbe: Silber, 1015330
ab 44,09 Euro
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culinario Hochrand Bratpfanne Ø 26cm in anthrazit Granit-Optik mit ILAG GRANITEC Beschichtung und abnehmbarem Griff
  • Bratpfanne in hochwertiger Granit-Optik mit abnehmbaren Griff
  • fettreduziertes Braten durch die ILAG GRANITEC Antihaft Beschichtung
  • energiesparend durch beste Wärmeleitung
  • Einfach und schnelle Reinigung aufgrund der ILAG GRANITEC Beschichtung
  • Ohne Griff auch im Backofen verwendbar, zudem mit sehr hochwertigem Induktionsboden und für alle Herdarten
ab 24,98 Euro
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Beka 16307264 Arôme Bratpfanne emailliert, 26 cm
  • Induktionsgeeignet
  • ofenfest
  • Gusseisen
ab 19,89 Euro
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Galileo Casa Florenz Bratpfanne 26 cm, Aluminium geschmiedet, braun
  • Äußere Beschichtung Bronze marmoriert
  • Antihaft-Beschichtung innen aus Bronze marmoriert, resistent gegen Kratzer und Abrasion
  • Die Dicke von 2.5 mm macht die formstabil und ermöglicht eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf die gesamte Oberfläche
  • Mit Induktionsboden kann verwendet werden, auf: Induktion, Gas, Elektroplatte und Glaskeramik-Kochplatte
  • Griff Bronze athermischem gummiert
  • Leicht zu reinigen, spülmaschinenfest bei niedrigen Temperaturen
ab 15,49 Euro
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Fissler Pfanne protect alux premium / Universalpfanne antihaftbeschichtet / 26 cm Ø Bratpfanne beschichtet / Induktion geeignet - 159-103-26-100/0
  • Antihaft Pfanne beschichtet, leicht in zeitlosem Design Made in Germany, robust. Ein abgerundeter Boden und ein praktischer Schüttrand erleichtern Braten und Servieren in dieser Bratpfanne
  • Hervorragend geeignet f. Braten ohne Fett z.B. Eierspeisen, Pfannkuchen oder Fisch. Einfach schonend, fettfrei braten. Auch als Schmorpfanne o. Fischpfanne geeignet
  • Brat Pfannen mit cookstar-Allherdboden: Beschichtete Pfanne ideal für Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd oder Ceranfeld. Inkl. Messskala innen
  • Passende Ergänzung zu Fissler Kochtöpfen und Topfsets z.B. mit Suppentopf, Bratentopf, Gemüsetopf etc.
  • Lieferumfang: Pfanne rund ohne Deckel, Ø 26cm, insbesondere für Induktion, Ceran, Gas und Elektro geeignet - Made in Germany
ab 79,99 Euro
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Die Beschaffenheit des Materials

Bei der Auswahl stehen Pfannen aus vielen unterschiedlichen Materialien zur Verfügung. Diese können in vier grundlegende Kategorien eingeteilt werden:

1. Bratpfannen 26 cm aus rostfreiem Stahl: Eignen sich für gedünstete Speisen und sind pflegeleicht
2. Bratpfannen aus Eisen: Ideal für das Braten von Fleisch
3. Pfannen aus Keramik: Geeignet für alle Arten von Gerichten mit Eiern
4. Pfannen aus Kupfer: Unersetzlich für die Zubereitung von Saucen

Demzufolge sollte bei der Auswahl der richtigen Bratpfanne auch darauf geachtet werden, wozu diese verwendet wird. Das Material spielt dabei eine wichtige Rolle.

Größe der Bratpfanne

Für die Vorbereitung von Nahrung für mehrere Personen oder die ganze Familie ist bei der Auswahl der Bratpfanne die Größe von besonderer Bedeutung. Im Angebot befinden sich Bratpfannen unterschiedlicher Größen, doch grundsätzlich können sie in kleine mit Umfang von 20cm, mittlere mit bis zu 30cm und große über 30cm eingeteilt werden. Beim Testen einer kleinen Pfanne von 20cm und einer großen Pfanne von 40cm fällt auf, dass Erstere für kleinere Portionen geeignet ist, welche höchstens für zwei Personen gedacht sind. Jedoch ist die kleine Pfanne sehr einfach zu handhaben und kann bequem in der Küche verstaut werden. Auf der anderen Seite sind größere Bratpfannen von 40cm geeignet für die Zubereitung einer größeren Menge an Nahrung, welche die Bedürfnisse einer ganzen Familie decken, jedoch weniger handlich, schwieriger beim Braten hochzuheben und zubereiten der Nahrung sind.

Vorteile einer Bratpfanne der mittleren Größe

Eine Bratpfanne mittlerer Größe von 26cm ist die beste Lösung für den täglichen häuslichen Gebrauch, denn sie ist groß genug für die Zubereitung einer größeren Menge an Nahrung für eine Familie mit vier Mitgliedern. Gleichzeitig nimmt sie nicht viel Platz ein und ist sehr handlich. Daneben ist die große Mehrheit der Herde mit Platten ausgestattet, welche auf diese Größe abgestimmt sind, und die Bratpfanne dieser Größe kann auf der Herdplatte gleichmäßig erhitzt werden, was sehr wichtig ist bei der adäquaten Zubereitung von Nahrung. In Abhängigkeit von der Tiefe erlaubt eine Bratpfanne dieser Größe, verschiedenste Arten von Speisen zuzubereiten, egal ob diese gebraten, gedünstet oder gekocht werden.

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