Bratpfannen Test Tipps +++ Top 5 der Bratpfanne
Bratpfanne 26 cm
Die Bratpfanne ist ein unabdingbares Küchenutensil, mit welchem täglich Gerichte zubereitet werden können. Bei der Auswahl der richtigen Bratpfanne sollte daher zuerst auf die Gesundheit geachtet werden, das heißt auf eine gesunde Zubereitung der Nahrung. Wer oft etwas kocht oder brät, sollte eine Bratpfanne 26 cm aus hochwertigem Material kaufen.
Massive Pfannenboden und Ränder verhindern eine Deformation des Küchengerätes zu und sorgen damit auch für den vollen Geschmack der vorbereiteten Gerichte. Es ist wichtig, daß die Oberfläche der Pfanne geschmeidig, qualitativ hochwertig und kratzfest ist, und daß beim Braten die Hitze gleichmäßig auf der Pfanne verteilt ist. Danach sollte geprüft werden, ob die Pfanne auf die Kapazität der eigenen Küche abgestimmt ist. Dies beinhaltet unter anderem, wozu die Pfanne genutzt werden soll. Viele Pfannen erfüllen die Kriterien nicht, um eine größere Menge an Nahrung zuzubereiten. Weiter sollte darauf geachtet werden, daß die Pfanne handlich, komfortabel und pflegeleicht ist. Nebst dem bequemen Zubereiten von Nahrung sollte die Bratpfanne 26 cm auch leicht zu reinigen und einfach in der Küche zu verstauen sein.
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Die Beschaffenheit des Materials
Bei der Auswahl stehen Pfannen aus vielen unterschiedlichen Materialien zur Verfügung. Diese können in vier grundlegende Kategorien eingeteilt werden:
1. Bratpfannen 26 cm aus rostfreiem Stahl: Eignen sich für gedünstete Speisen und sind pflegeleicht
2. Bratpfannen aus Eisen: Ideal für das Braten von Fleisch
3. Pfannen aus Keramik: Geeignet für alle Arten von Gerichten mit Eiern
4. Pfannen aus Kupfer: Unersetzlich für die Zubereitung von Saucen
Demzufolge sollte bei der Auswahl der richtigen Bratpfanne auch darauf geachtet werden, wozu diese verwendet wird. Das Material spielt dabei eine wichtige Rolle.
Größe der Bratpfanne
Für die Vorbereitung von Nahrung für mehrere Personen oder die ganze Familie ist bei der Auswahl der Bratpfanne die Größe von besonderer Bedeutung. Im Angebot befinden sich Bratpfannen unterschiedlicher Größen, doch grundsätzlich können sie in kleine mit Umfang von 20cm, mittlere mit bis zu 30cm und große über 30cm eingeteilt werden. Beim Testen einer kleinen Pfanne von 20cm und einer großen Pfanne von 40cm fällt auf, dass Erstere für kleinere Portionen geeignet ist, welche höchstens für zwei Personen gedacht sind. Jedoch ist die kleine Pfanne sehr einfach zu handhaben und kann bequem in der Küche verstaut werden. Auf der anderen Seite sind größere Bratpfannen von 40cm geeignet für die Zubereitung einer größeren Menge an Nahrung, welche die Bedürfnisse einer ganzen Familie decken, jedoch weniger handlich, schwieriger beim Braten hochzuheben und zubereiten der Nahrung sind.
Vorteile einer Bratpfanne der mittleren Größe
Eine Bratpfanne mittlerer Größe von 26cm ist die beste Lösung für den täglichen häuslichen Gebrauch, denn sie ist groß genug für die Zubereitung einer größeren Menge an Nahrung für eine Familie mit vier Mitgliedern. Gleichzeitig nimmt sie nicht viel Platz ein und ist sehr handlich. Daneben ist die große Mehrheit der Herde mit Platten ausgestattet, welche auf diese Größe abgestimmt sind, und die Bratpfanne dieser Größe kann auf der Herdplatte gleichmäßig erhitzt werden, was sehr wichtig ist bei der adäquaten Zubereitung von Nahrung. In Abhängigkeit von der Tiefe erlaubt eine Bratpfanne dieser Größe, verschiedenste Arten von Speisen zuzubereiten, egal ob diese gebraten, gedünstet oder gekocht werden.
