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Pfannenset

Pfannensets

Wer gerne kocht, braucht passendes Arbeitsgerät, das die Küchenarbeit erleichtert und mit denen der kreative Koch gerne hantiert, weil sie auch optisch ansprechend sind. Auch Menschen, die nicht gerne in der Küche werkeln, sich aber abends gerne ein kleines Gericht kochen, kommen ohne eine Grundausstattung nicht aus. Dabei gehört neben den Töpfen die Pfanne zu den Basisteilen, ohne die in der Küche gar nichts geht. Da beim Kochen und Braten unterschiedliche Mengen anfallen und für manche Gerichte auch Spezialpfannen benötigt werden, empfiehlt es sich, ein Pfannenset anzuschaffen.

 

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Tefal E85711 Jamie Oliver Pfannenset 3-teilig, 24 und 28 cm Pfanne, 28 cm Wokpfanne, mit Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet, Edelstahl
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Linnuo 3er Pfannenset mit ILAG Antihaft Marmor Beschichtung Edelstahlboden und Soft Touch Griff Induktion geeignet TÜV geprüft Ø20cm / Ø24cm / Ø28cm (3tlg Pfannenset)
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Aluminium Pfannen-Set 3-teilig (20, 24 und 28 cm Ø) von K & G seit 1948 geschmiedete Alupfannen Quantum2 beschichtet, für alle Herdarten/ induktionsgeeignet, Antihaft
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Hochrandpfannen-set 5-tlg.Granit-Optik 20/24/28cm mit abnehmbaren Griff inkl. 2 Pfannenschoner, 2,5mm dicker Pfannenboden, w3 Beschichtungssystem ( Für alle Herdarten geeignet ) (Marmor / Grün)
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Woraus besteht ein Pfannenset`

Pfannensets können je nach Anbieter ganz unterschiedlich zusammengestellt sein. In der Regel werden jedoch zwei bis drei Pfannen mit unterschiedlichem Durchmesser angeboten. Dabei bietet das kleinste Modell meist nur Platz für ein bis zwei Spiegeleier, während im mittleren Modell Bratwürste oder Gemüse gegart werden können. Die große Pfanne kommt bei entsprechenden Mengen an Gargut zum Einsatz, etwa, wenn sich Besuch angekündigt hat oder Gerichte zubereitet werden, die dünn auf dem Pfannenboden verteilt zubereitet werden, z. B. Bratkartoffeln. Neben Pfannen in unterschiedlichen Gräßen können auch Pfannen für besondere Zwecke zu einem Set gehören. Pfannen, die statt mit einem Stiel mit Griffen ausgestattet sind, können zum Überbacken auch in den Backofen geschoben werden, Grillpfannen geben Steaks ein attraktives Muster und lassen unerwünschtes Fett ablaufen.

Worauf ist beim Kauf von Pfannensets zu achten?

Wer sich ein Pfannenset kauft, sollte darauf achten dass es aus hochwertigem Material besteht. Ein solider Pfannenboden sorgt dafür, dass sich die Hitze beim Kochen gleichmäßig verteilt und die Lebensmittel gleichmäßig und energiesparend gegart werden. Wichtig ist es auch darauf zu achten, dass das ins Auge gefasste Pfannenset für den vorhandenen Küchenherd geeignet ist. Da auch das Auge beim Kochen und Essen beteiligt ist, sollte das neue Pfannenset gut zum Einrichtungsstil der Küche und vielleicht sogar zu vorhandenen Topfserien passt. Wer seine Pfannen gerne an der Wand aufhängt, wählt eine besonders edle, attraktive Variante für sein Pfannenset, z. B. edle Kupferpfannen, die einen sehr attraktiven Wandschmuck abgeben, wenn sie gerade nicht in Gebrauch sind. Wer es in der Küche farbenfroh mag, entscheidet sich für bunt emaillierte Pfannensets oder Pfannen mit Dekor, dass dann auf schon vorhandenes Kochgerät abgestimmt werden kann.

Wie robust sind Pfannensets?

Wie lange ein Pfannenset benutzt werden kann, hängt von der Qualität der Pfannen ab und damit meist vom Preis. Spätestens dann, wenn sich bei einem preiswerten Pfannenset die Boden Verzieht oder die Beschichtung stellenweise beschädigt ist, sollte es gegen ein neues Set ausgetauscht werden. Das kann oft schon nach wenigen Monaten der Fall sein. Wesentlich haltbarer sind qualitativ hochwertigere Pfannensets, deren höherer Preis sich jedoch rechnet, weil sie einfach länger benutzt werden können. Bei allen Sets ist der Abnutzungsgrad, je nach Häufigkeit des Gebrauchs der einzelnen Pfanne, stark unterschiedlich.

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